Souffian El Karouani verlaat N.E.C. aan het einde van het seizoen voor FC Utrecht. De 22-jarige verdediger kwam er eerder in verschillende onderhandelingen niet uit met N.E.C. en heeft nu een driejarige verbintenis bij de Domstedelingen getekend.
El Karouani maakte in 2017 de overstap van USV Elinkwijk naar de Voetbalacademie van N.E.C. om twee jaar later, op 9 augustus 2019, zijn debuut te maken in het eerste elftal van de Nijmegenaren. De linksback speelde tot op heden 110 officiële wedstrijden voor N.E.C.